外は嵐だった。
台風が近づいているらしい。
天気がよければニヒル牛2の＜なまらや＞へ行ってご飯を食べるつもりだったが、ずぶ濡れになりそうだったので断念する。
昼は豚汁とご飯を食べる。
本を読み、音楽を聴く。
ホットケーキミックスの余りで、3時過ぎにドーナツを作る。
無事揚がったまでは良かったが、最後にまぶす砂糖を、なぜか塩と間違える事件が発生。
珈琲まで入れ、ご機嫌でパクつくと、絶望の涙が待っていたという展開。
すぐに小麦粉を測り、作り直した。
30分ほどで完成。
慎重に砂糖をまぶしたものを食べる。
旨かった。
一回目に作った時にうまくいかなかった部分が改良され、結果的には良かった。
夜、レモンチキンを作る。
もも肉に下味をつけ、小麦粉をまぶしてさっと揚げ、タレと絡めながら軽く煮詰めて完成。
酸味がご飯と合った。
結局一日中部屋にこもっていた。
食べ物はすべてあり合わせのもの。
お酒も同様。