ゆずジャム

実家にて朝食。
カレイの塩焼きとご飯。

HDレコーダーの録画ができないので直してくれと母親から言われ、調べてみる。
なんのことはない、ハードディスクの残量がゼロになっているだけだった。
全部消してくれと言われたが、さすがにそれはないだろうと思い、古いデータから調べていき、いらないと思えるデータを消した。

2004年頃に買ったソニーのレコーダーだが、ビデオ・DVD・HDと3つの媒体で録画ができる分、録画予約がややこしい。
ややこしいというより、機械をコントロールしているCPUが遅いため、ボタンを押しても反応が遅い。
人を不安にさせる遅さだ。

昼、鍋焼きうどん食べる。
部屋で本の整理を少ししてから夕方荻窪へ。

夕食はサッポロ一番で済ませる。腹に入ればなんでも良かった。

貰い物のゆずがあったので、ゆずジャムを作った。
鍋で煮るほかに、レンジで作る方法もあるらしいが、今回は圧力鍋を使用した。
あっさりめ。

ゆずジャムをお湯で溶いて、白ワインと砂糖を足して飲む。
非常に美味かった。