DHA

朝、そぼろご飯と豚汁。
昼の弁当もそぼろご飯。

甘辛い味付けの食べ物は、人によって味の好みが非常に細かく分かれると思う。
要素は、砂糖、みりん、酒、醤油、出汁だが、もっとも好ましい割合は店に通うより自分で見つけた方が手っ取り早い。

好ましい割合で味付ければ、大して好きではなかったそぼろご飯もおいしい。

夜、缶詰のイワシを食べる。
理由はDHA。

実を言うと、DHAの働きはよくわからない。
(頭の働きに関係するのか?)
くらいの、根拠なき推測しかできない。

頭の働きに関係する食べ物を食べたかった。
最近どうも、にぶい。
作家の名前がとっさに出てこなくなったりする。

(きっと栄養が足りないのだ)
と短絡的に考え、イワシの缶詰を買ってしまったというわけだ。

脳は、最近のことから順に忘れていくのだろうか。
忘却が過去へと向かい、子供の頃の記憶しか残らなくなる頃、人は老人になっているのだろう。